2019. december 28 – 29.
Badacsonyi Gasztrohegy 10 – Nagymamáink receptjei
Badacsonytomaj, Egry sétány, Magyarország
2019. december 28-29-én tartják a Gasztrohegy rendezvénysorozat második állomásának 10. programját, a Nagymamáink receptjei hétvégét.
Minden étteremnek vannak titkos receptjei, minden házigazdának és séfnek van nagymamája, egy írott kis füzettel és sok-sok év tapasztalatával, praktikáival. Megpróbálunk olvasni a sorok között, és amit nem értünk, abba belekérdezünk, hogy valóban olyan legyen a töltött káposzta, vagy a guba, amilyennek a nagyi készítette. Otthonos lesz!
Résztvevők:
Hableány
Laposa Birtok terasz
Pláne Badacsony borterasz
Bonvino Borbár
Kisfaludy-ház
Tilia Borvendéglő
Istvándy Birtok és Borműhely
Borbarátok Vendéglő
Tölgyes kúria
Vánkos