Pénteken kezdődik Balatonfüreden a Balatoni Bor- és Halünnep, amelyen a gasztronómiai kínálat mellett koncertek várják a látogatókat. A fesztivál hétfőig tart.
A Balaton fagylaltja után a Balaton kávéját is szeretnék megtalálni és népszerűsíteni a Gyenesdiáson másodszor tartandó Balaton Barista Bajnokság keretében.
A Balaton vízgyűjtőjén lévő haltermelési létesítmények busatermelésének kontrollja érdekében - a Balatoni Halászati Zrt. esetében is a miniszter gyakorolja a tulajdonosi jogot.