TOP 5 hévízi lacikonyhás étel
Hiába az egyre több street-food étterem, a minden mentes ételeket kínáló vendéglátóhely, a nyárhoz hozzátartoznak azok a bizonyos hagyományos magyar ízek, no és a válogatás a lacikonyhás felhozatalból!
Hogyan is maradhatnának ki a hévízi kínálatból ezek a mindig kapós ételek. Nyaralás, strandolás, fesztiválozás közben még akkor is könnyen elcsábulunk, ha egyébként igyekszünk nagyon is egészségesen élni, hiszen a hévízi Nagyparkoló melletti üzletsoron sétálva csábítóan száll felénk a frissen sült kolbász, a házi rétes, a főtt kukorica és az elmaradhatatlan lángos illata.
Az örök klasszikus, a kolbász
Az első helyet listánkon a frissen roppanósra sült, igazi magyaros ízvilágú kolbász kapta. A mustár és a fehér kenyér persze ha nem is kötelező, de azért erősen ajánlott. Kevésbé klasszikusoknak májas- véres hurka változata is megengedett.
Mindezek mellé többnyire a tálcákra kerülnek még a tipikus savanyúságok, mint a ‘koviubi’, a káposztasaláta, vagy az almapaprika.
És mi mással is öblíthetnénk le ezeket a finom ételeket, mint fél liter házi limonádéval, egy pohár fröccsel, vagy egy jó pofa hideg sörrel.
Sima vs sajtos lángos
Bármilyen recepttel is próbálkoztam, sosem sikerült olyan igazi “büfés” lángost sütnöm otthon. Pedig enélkül a nyár nem is nyár, szóval irány egy lángosozó!
A klasszikus sima, vagy sajtos lángoson kívül manapság már szinte bármilyen feltéttel találkozhatunk a kínálatban, és nem ritkák a töltött, félbe hajtott változatok sem.
De, szerintünk, a fokhagymával megkent, klasszikus sajtos-tejfölös változat a legkirályabb.
Palacsinta, a megunhatatlan
A toplistánk 3. helyezettje a friss lekváros palacsinta. Viták persze léteznek arról, hogy az ízes vagy a kakaós az igazi, sőt egyesek szerint manapság már csak a nutellás a menő, de azért mi kitartunk a barack lekváros változat mellett. Természetesen irreálisan sok porcukorral megszórva. És legalább dupla adag:)
Rántotthusi, az elmaradhatatlan
4. helyen nálunk, a dobogóról épp hogy lecsúszva a rántotthús-hasábbal kombó áll.
Nincs olyan hely az országban, ahol ne lenne rendelhető ez az étel kombináció. Az elmaradhatatlan vasárnapi ebédeket idéző fogás egyértelműen a minimális kockázatot vállalók étele, és igaz ami igaz, leginkább ezt eszik meg a gyerekek is a legkisebb gonddal. No meg egy kis ketchuppal!
A balatoni strandok jellegzetes, rendkívül népszerű, pedig valljuk be, teljesen tájidegen étele a sült hekk, ami az 5. helyen végzett a mi toplistánkon.
Élő hekkel ugyan egyetlen magyar vizes élőhelyen sem fogunk találkozni, de ez nem akadálya annak, hogy hatalmas mennyiségben fogyasszuk nyaranta friss fehér kenyérrel a büfékben. A citromkarikákhoz azért ragaszkodjunk.