Ma már ipartörténeti műemlékek azok a vízi- és szélmalmok, melyek lapátjait hajdan a Balaton-felvidék bővizű patakjai, vagy az uralkodó légmozgások hajtottak.
A strandolás, a vízisportok Mekkája a Balaton, de nem ez az egyetlen hely, ahol elmerülhetsz a habokban, horgászhatsz, vagy épp csónakázhatsz a környéken.
Évezredekkel ezelőtt víz borította a Tapolcai-medencét, Badacsony és Ederics között messzi északra nyomult a Balaton, s a hullámai Tapolcánál törtek meg.
2019. szeptember 27-29. között rendezik meg a 9. Tapolcai Pisztráng és Borfesztivált, ahol ízletes borok, finom pisztráng ételek és koncertek várják az érdeklődőket.