2001-et írtunk, mikor Csopak felső, erdők alatti részén a Szitahegyi dűlőben, első szüretével felavatásra került régóta dédelgetett álmunk a Petrányi Pince.
A csopaki Jásdi borterasz egész évben nyitva áll, nyáron kiváló terasszal, télen pedig nagy üvegablakok mögül lehet bámulni a csopaki szőlőket és a zamárdi partokat.
Tökéletes látvány a nyílt vízre, függőágyak, babzsákok, igazi filmbe illő kilátás az apró félszigetről. Az itt kapható borok legtöbbje tele van finom gyümölcsdarabokkal.
A Balaton területén augusztus végével jelentősen csökken a turisták száma, de egyértelműen az látszik, hogy ha van egy jó program, arra jönnek az emberek