Bor & Gasztro
A rendezvény célja, hogy bemutassa a Balaton térségének ízvilágát, a helyi termelők és vendéglátóhelyek kínálatát, ezzel erősítve a négyévszakos Balaton szemléletet.
A GasztroFok két évvel ezelőtti indulása óta egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és mára elismert gasztronómiai eseménnyé nőtte ki magát. A rendezvény keretében az érdeklődők végigkóstolhatják a résztvevő vendéglátóhelyek speciálisan erre az alkalomra összeállított menüsorát. A program Széplaktól Sóstóig, Kilititől Szabadiig számos helyszínen várja a gasztronómia szerelmeseit, ahol a helyi termelők is bemutatkoznak.
A városvezetés célja ezzel az eseménnyel, hogy erősítse az egész éves Balaton koncepcióját, valamint felhelyezze Siófokot a régió gasztrotérképére. Az idei év különlegessége, hogy a rendezvény fővédnöke Fodor Noel, a Bocuse d’Or 2024-es döntőjében különdíjat nyert fiatal siófoki gasztrotehetség.
A GasztroFok rendezvényt idén két alkalommal is megrendezik: a tavaszi esemény március 29-30-án, míg az őszi kiadás novemberben várja a látogatókat. A szezonális tematikának köszönhetően mindkét alkalom más és más ízvilágot mutat be, így a látogatók mindig új gasztronómiai élményekkel gazdagodhatnak.
A programban helyi termelők, borászatok, fine dining éttermek, street food különlegességek és desszertkülönlegességeket kínáló vendéglátóhelyek egyaránt szerepelnek. A teljes kínálat hamarosan elérhető lesz a Siófokguide Facebook-oldalán, a város honlapján és a Tourinform Irodában.
A résztvevők között olyan neves helyek szerepelnek, mint az After & Brunch és a Café Maran, amelyek különleges reggeli brunch menükkel várják a látogatókat. Az Aligai Horváth Pincészet minőségi borokkal készül, míg a Déli Part smoker különleges füstölt ételeket kínál. Az olasz ízek kedvelői sem maradnak hoppon, hiszen a Bella Italia, a Pietro és az Egy Csipet Nápoly is részt vesz a programban.
A hagyományos magyaros ízek szerelmeseit az Öreg Halász és a Sanyi Sarok éttermei várják, míg az ázsiai konyha kedvelői a Sushi Bár kínálatát élvezhetik. A Kiskert egyedi ízvilága, valamint a Dinasztia Cukrászda különleges desszertjei is garantáltan felejthetetlenné teszik az eseményt.
A családos látogatók számára a HashtEgg Toyee kalandpark kínál izgalmas programokat. A hétvége során zenés események, animációs programok, kedvezmények és exkluzív gasztronómiai ajánlatok várják az érdeklődőket.
A szervezők idén is gondoskodnak arról, hogy a vendégek minél több helyszínt bejárhassanak. Ennek érdekében a GasztroFok ideje alatt kedvezményes GasztroTaxi szolgáltatás áll rendelkezésre, amely megkönnyíti a vendégek számára a különböző éttermek és vendéglátóhelyek közötti közlekedést.
Használd posztjaidnál a #CsodalatosBalaton hashtaget!