2020. április 04 – 05.
Badacsonyi Gasztrohegy 14 – Füstölgés
Badacsonytomaj, Egry sétány, Magyarország
2020. április 4-5-én, a 2. évadát élő Gasztrohegy programsorozat 14. rendezvényén a füst járja majd át a halakat, húsokat, zöldségeket.
Füstölgés néven rendezik meg a gasztro-programot tavasszal. Kipakolnak a teraszokra, szenet hevítenek és hagyják, hogy a jótékony füst átjárja az alapanyagokat.
Résztvevők:
Hableány
Laposa Birtok terasz
Pláne Badacsony borterasz
Bonvino Borbár
Kisfaludy-ház
Tilia Borvendéglő
Istvándy Birtok és Borműhely
Borbarátok Vendéglő
Tölgyes kúria
Vánkos